海棠书屋 > 都市小说 > 美食从和面开始 > 第035章 老家的味道(三)
这玩意儿跟热干面以及上午吃的凉面有些相似,都属于干拌面系列。

    只不过燃面放的是红油,以及芽菜花生碎核桃碎什么的。

    而热干面放的是芝麻酱。

    花生碎和核桃碎好办,红油店里也有,但是这个芽菜,可不好找,估计林平市也没卖的。

    徐拙给陈桂芳发消息,让她下次送羊蹄时候捎点宜宾芽菜过来。

    至于面条,徐老板表示毫无压力。

    和面时候加点碱,用手擀的方法做出来,绝对秒杀那些机制面条!