只有少数真正喜爱厨艺，愿意在这一行发扬光大的后辈选择继承衣钵，学习厨艺。
而在这些人中，徐拙的天赋是遥遥领先的。
真的很好奇，徐济民这个老流氓到底用了什么法子，才培养出了徐拙这个后辈。
太让人眼红了。
在于培庸感慨的时候，徐拙却正处于激动和兴奋的喜悦中。
可以点菜了。
不错不错。
从昨晚盼到现在，终于盼到了这个环节。
只不过做什么菜呢？
可选的菜品实在是太多了。
淮扬菜中的扬州三头：清炖蟹粉狮子头、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头，以及三套鸭、软兜长鱼、大煮干丝等名品，他都想学一下。
而浙菜中，也有他感兴趣的西湖醋鱼、蜜汁火方、冰糖甲鱼、叫花鸡、东坡肉、火踵神仙鸭、西湖莼菜汤、油焖春笋、虾爆鳝背等菜品。
这么多菜，让徐老板有点挑花眼。
见徐拙一直沉默不语，庞世杰问道：“要不，让于老爷子给你做个文思豆腐？拿一道乌云托月换一道文思豆腐，不亏。”
于培庸笑着摇摇头：“凭徐拙的刀工，做文思豆腐应
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