海棠书屋 > 都市小说 > 美食从和面开始 > 第624章 红薯味儿驴打滚【求月票】
刮下来,差不多有一勺的样子。

    他端着从厨房出来,熊仔亦步亦趋的跟在身后。

    徐拙把这一勺炒红薯泥放在了熊仔吃饭的猫盘里,熊仔立马凑过来,用舌条小口的品尝着,跟个没牙老太太一样。

    “这里面含糖,你可不能多吃。”

    趁着熊仔吃红薯泥的时候,徐拙趁机在它光滑明亮的皮毛上撸了一把。

    搁平时,它吃饭时候谁敢碰它,这货立马就会抓狂起来。

    但是现在,熊仔被小丫头收拾得没一点脾气,想怎么撸就怎么撸。

    等熊仔吃完后,黄米面也发酵得差不多了。

    徐拙认真洗洗手,把盆端到厨房中,准备蒸黄米面。

    不过在蒸之前,要把黄米面简单的揉一下,另外还要用碱面水把面在揉一下。

    因为发酵过后的黄米面直接蒸的话会有股淡淡的酸味儿,用碱面水和一下就不会有这种感觉了。

    这就是和面技能和揉面技能的强大之处。

    不管什么面,只要用到和面和揉面,技能就自动发挥作用。

    中和酸味儿用的碱面水不用太多,稍微一点点就行。

    徐拙把碱面水和到发酵好的黄米面中,发


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