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“离正式上班还有几日，得早早准备了。”
他趟回床上，闭着眼睛，默念了一句：进入教程。
一道蓝光闪过，苏泽发现自己来到了一个空旷的地方，正前方摆放着一张方桌，上面是各种食材。
紧接着一行字体在他的脑海里浮现：臭豆腐按照工艺可以分为发酵臭豆腐和非发酵臭豆腐两种，你如今要学的油炸臭豆腐属于非发酵臭豆腐。
这也意味着苏泽在余下的时间里，只需专攻非发酵臭豆腐便可。
他伸出手指清点着眼前的食材，有黄豆、辣椒油、茶油、麻油、酱油、粗盐、熟石膏。
这些是制作豆腐的原料，当然如果你想要现成的豆腐可以跳过这一步。
此刻，他需要的是时间和效率，又不是准备吃这碗饭一辈子。
“跳过制作豆腐的流程。”
苏泽默念一声，桌子上的食材又发生了变化。
心随意动？看来这个金手指没有想得那么差。
桌面上的食材变成了豆腐、青蒜、辣椒、酱油、青矾、糖。
有了这些其实并不够，还少了最关键的臭卤水。它才是臭豆腐能否臭气熏天的关键。
臭卤