最养人的。
乌鸡的营养价值很高,做法通常以煲汤为主,配合花旗参、阿胶、红枣、枸杞等,效果和味道都非常不错。
乌鸡斩大块先焯水,再放入砂煲中加入药材,这里有一点要注意,加水的时候记得加热水,冷水会导致焯水过后发热的鸡肉收缩,营养价值就要大打折扣了。
给大家都装了汤之后,王惠素蹲下来接过西卡口中的小碗,也给它装了一点点汤水和乌鸡肉。
“喵。”
西卡非常开心,尾巴盘在身侧,乖乖坐着等汤变凉。
李晚七看着它说道:“西卡,又拿碗过来蹭吃,刚刚不是才吃了个罐头吗,再吃你就变猪了。”
西卡:“喵?”
没吃饱再吃不是最正常的嘛!
今天中午王惠素特地多做了一点菜,除了这口汤之外,还有糖醋排骨、三色炒虾仁、苦瓜炒肉片和一个炒空心菜。
糖醋排骨就不用说了,年轻人非常喜欢吃的一道菜,开胃下饭,炸过的排骨肉质酥香。
虾仁是七七非常喜欢的食物,早餐喝粥也都是虾仁瘦肉粥多,她喜欢吃虾,但懒得剥壳,虾仁就最合适不过了。
腌好的虾仁跟玉米粒、胡萝卜粒、青