去了。”
此菜发源于宜城市，历史上楚国都城在此市境内。相传楚国大臣伍子胥逃亡时，躲避到一农夫家中，农妇见是大臣来了，想弄些好东西款待。
可是家中只剩下昨天吃鳝鱼选剩的小拇指粗的小鳝鱼了，只有拿出来用些常用的佐料干煸做了，全部盘成蚊香的形状，样子很是奇特。
伍子胥吃后觉得非常好，取名盘龙鳝，流传至今。
江晓萱听了，不由一阵笑，说道：“原来这道菜的形象代言人是伍子胥啊，希罕希罕。”
很多名菜，大多都会弄个典故，大到佛跳墙、四喜丸子等等，小到狗不理包子，都有传说来由，这样仿佛吃起来就更香了。
也不知道这股风是怎么形成的，似乎加入一个古代名人，这菜就立即高大上起来了一般。
不过，还真挺好吃的。
张峰也拿着在一边啃着，他也挺喜欢吃这道菜的，在外面打工时也经常喜欢点这个，不过他好像没听说过这个传说。再说了，春秋时期有那么多作料吗？
他们在这边品得原汁原味，张峰老婆一个人在灶头完成着其余的菜。