就仿佛随时会炸一样,一点就着。
“杨厨,准备百人斋饭,我希望热的好吃,冷的更好吃。”天气热,那一些娇贵的夫人,小姐们,胃口一定不怎么好,定要有开胃小菜。
“送去静安寺?”闻人修马上明白,邓乔说的宣传是什么。
“聪明。”邓乔给闻人修点个赞。
杨剑桥点了点头“成……姚小子帮我准备萝卜切丝、香菇开花、酸菜切碎……”他脑子里立马过了几道菜的原材料,吩咐姚维开始动手。
“妮儿,素斋主要是原本食材的味道,例如香菇的清香,萝卜的爽口清甜,尽量凸显他们原本独特的味道。”杨剑桥吩咐完姚维,就开始给妮儿讲解素斋的做法,怎么样才会好吃。
“嗯嗯。”妮儿表情严肃,严阵以待……
两个人,一人站在一个锅前面,妮儿脚下还踩着板凳。
云怡在前面点菜“各位客人,飘香楼的招牌请看这里……”
“晶莹翡翠鸟。”
“一号桌,晶莹翡翠鸟。”云怡重复了对方的菜名。
“二号桌,万红从中绿。”
云怡说完,时杉在柜台上喊道,柜台近厨房,在雕花的姚维会重复一遍,就这么传到厨