海棠书屋 > 都市小说 > 我是勤行第一人 > 正文 319 煮花生也这么难?(二合一)
怀什么好人的,据说可是米其林三星大厨,就是不知道在大酒缸里能不能吃到他的手艺?

    这可太值了,小周师傅这叫良心,要是可以投票,得选他做楚都十佳青年,换别人都不答应!

    ***

    盐水煮花生是最美妙的下酒物,营业丰富、价格便宜、越吃越香、而且还够硬,一碗花生米能下半斤酒!

    现在那些富丽堂皇的大饭店都不爱提供这些下酒菜了,还不就是因为卖不上价格,利润无法保证麽?可酒客们缺了这花生米,总会感觉心里没抓没落的,再好的酒也喝着不是味道。

    花生米、盐煮笋、茴香豆儿,这是大酒缸开业必备的三样‘硬菜’,按说做起来也非常简单,但周栋要的,却是在简单中的不简单。

    周记大酒缸,那能是一般的大酒缸麽?

    咱们这里的花生米和茴香豆,那能是一般的花生米和茴香豆麽?

    周栋定下目标后,从潘珂、周爱国到苏氏兄弟,最近这段时间可没少被老师骂,三种下酒小菜更是吃了一肚子,现在就是打个咯儿,那都是左鼻孔冒盐煮笋的味道、右鼻孔冒茴香豆的味道,还是嘴巴里冒出的味道最正,那是正经的盐水花生,还是带壳儿的那种......

 


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