就非常朴素地认为，自己这辈子就该做老大的学生！早知道拜老大为师这么管用，也不用浪费这么多时间了！
与现在仿佛从天而降的明悟相比，他先前简直就是在浪费生命！
“为了让你们掌握这三样下酒菜的精义，我带你们去过黄绍、下过江南，进过老店、尝过老酒，还记得黄绍老店中这几样菜色的味道麽？
人家店主甚至还同意让你们去后厨观看，这是给了我多大的面子，可你们几个呢？两个月了，长进不足！
是不是要让我开店的时候，拿着你们做的这些‘垃圾货色’给客人吃！”
周栋走到炉前，打开火眼，开始烧水：“我再做一遍，要是还学不会，你们以后可以不用叫我老师了，我也没有这样的学生！
记住，花生米一定是要带壳煮，否则就会没有了灵魂，我们就是要利用花生的壳，来裹住花生的浓香。
可是如果煮得过了头，花生壳会炸裂开，那可就走失了味道，如果煮得不够，壳内的花生米又很难入味，要解决这个问题全在控制火力和对盐水汤面的把握......”
煮花生，还是煮带壳的花生，这得有多麽简单啊？
可就是这么简单的煮花生，周栋做来却