第五十二章 宁家小院
掌柜的开始慎重起来,云绾歌说的什么,他全都认真的听着,并且记在了脑子里。
“还有,铺子一定要收拾干净,菜肴味道要好,价格公道。回头,等人都齐了,我再专门的给你们培训一下。”
云绾歌想着,她还是有必要再过来的。
掌柜的连连称是。
“嗯,那就这样,这里是五万银子。您收好了,之前给你的一千银子,就算这铺子的先头备用资金。铺子装修什么的,还请掌柜的费心。另外,您的薪酬,除去每月二十两的工钱之外,再从铺子每月盈利中抽出一成。”
“一成?”掌柜的惊呆了。
一个酒楼大掌柜,每月二十两,在凉城这地方,不算多,但也绝不算少的了。
可要再抽层的话,那是绝对没有的,何况,还给一成?
云绾歌只当他觉得少了,又道,“当然,如果做的好,年底还有其他分红。至于,其他人的安排,月钱等,掌柜的自己定。我只负责经营决策。其他事务,掌柜的全权负责,您老可要多费心了。”
“云姑娘,你放心。我一定会按照您的吩咐办事。”掌柜的激动不已。
虽然铺子