）的按十比一的比例配置三百头。其余的是刚去势的公牛（四到五月龄）。
荷斯坦牛是奶牛，就是常见的黑白花牛。这种奶牛是世界上最主要的奶用牛之一，受广大养殖户欢迎。购买了一千头，母牛和公牛比例也是十比一。
为了安置这些牛，购买材料建专业圈舍，花费了很大一笔钱。这可不是养殖黑雁的圈舍，都是用农场里的树木和草建的，不但宽敞美观，而且采光条件良好。
牛群采用放牧，为了赶牛群，还买了十几匹马。为了学骑马，李涯大腿可是糟了几天罪，火辣辣的滋味可不好受。不过学会之后，好好爽了一把骏马奔驰的感觉。
农场里的草场大部分是单播黑麦草或者混播黑麦草，既可以放牧也可以割草，可以青贮。黑麦草生长快、分蘖多、能耐牧，是优质的放牧用牧草，也是禾本科牧草中可消化物质产量最高的牧草之一。最先种下的已经可以放牧刈草了，牛群到来正好利用上。至于数量不大的紫花苜蓿，不是放牧用草，只能刈割，而且生长没有黑麦草快，今年只能收割一次。虽然李涯前一世就听过紫花苜蓿牧草之王的名头，但是现在一看有优点也有缺点。
现有的牧草地够用了，所以李涯决定不再种植牧草，转而开始建房屋