猪种，也是放养的，一样的手艺做出来味道却不一样，跟正宗的宣威火腿是两种风味了。”想跟宣威火腿一样，那可难了，猪种、气候、环境都不一样。
火腿一般作为配菜，而且不能炒，不能用其他调料掩盖火腿的味道，就只有一个凉火腿是主菜。它的制作工艺决定了这不是大众食品。而李涯喜欢的，还是腊肉炒大头菜丝和酸笋鱼。大头菜有一股淡淡的苦味，苦味中夹杂着一种特别的味道。酸笋鱼的汤味道很好，酸笋也好吃。这样的家常菜，才是大众食谱上的美味。
虽然菜系不同，而且好些菜加拿大没有，但是舒月还是吃得开心，在这个贫穷的年月，做出这么一大桌菜来招待她，已经是尽心竭力了，舒月心里暖呼呼的。
吃过饭，舒月陪着爷爷奶奶说话，李涯带上礼物，去看望二老祖三个寨子里辈分最高年纪最大的老人。
当初寨子里的年轻人复习准备高考，还是二老祖拍板同意才进行下去的，要不是二老祖决定，去年这一波 可能也就考上三四个。
陪着二老祖说了一会话，李涯又去看望另外两个老祖，回来已经十点了。
李涯家房子是瓦房，前面中间是堂屋，两边是客厅，后面是三间卧室。李妈帮着舒月铺床，至于