林田苟热锅下五花肉就知道对方的想法，“弯岛人喜欢清淡，所以卤肉饭都尽量与油划清界限，只有你们国内人才喜欢这种油腻的东西，你输定了！”
“谁说猪油就一定油腻？何大厨的脑子还需要动一动，不创新的弯岛菜，迟早会被潮流甩开！”说罢不等何方反驳，林田苟便转身回到灶台前，五花肉在温度的升腾下，不断压榨出油脂，林田苟从手里拿出小瓶子，将里面的粘稠液体全部倒出，配合着猪油，香气瞬间弥漫在整个演播室里。
何方也被这道香味吸引，但他清楚传统的卤肉饭一定能够抓住蔡煌这支老狐狸的胃，“白少爷可以加水了，不要太多！”白啸风小心翼翼的加水，在整个过程里他这个主厨只做了两件事，切葱切姜加热水，以及按下了电饭煲的开关。
“林先生，我已经按照你的吩咐淘米完毕了。”李蓉蓉揉着自己的小手说道，“现在我们是不是死也可以蒸米饭了。”
“将这小瓶子剩下的东西加水倒进去，我保证会有惊喜！”林田苟神秘的说道，“快去烧点热水，胜负在此一举。”
其实卤肉饭的做法简单，无非是将五花肉炖至软嫩，油腻的口感消失，搭配上卤汁和卤蛋下饭，让人胃口大开。
现场弥漫的