“来帮你揽客啊!”林田苟笑着说道,手里拿着秘制的酱汁,“今天后厨交给我,赚得钱我分文不取,要是客人多,希望你能晚上和我一起去游说其他店家,解除对华餐厅的针对,远亲不如近邻,大家没有必要把关系搞得那么僵!”
“还不是你们先变卦的!这怪不得我们!不过你要是能帮我的店赚钱,帮你也可以!我自己都对这家店失望了!”老板说这叹气一声,店内的员工也士气不振,都已经到了十一点,店里却没有一个人。
林田苟来到后厨观察到了一点,这家店的食材虽然新鲜,但调味偏辣,显然让这里的大头客人欧美人不适应,何况本地人并不会来普吉岛品尝泰式美食,那就干脆做欧美人喜欢的菜式吧!
看着这个华夏人在忙活,后厨的其他人只是冷眼旁观,他们自己也对餐厅失去了信心,开店时都踌躇满志,谁知道现在店里半死不活,晚上看着其他店人满为患,自己家空无一人,这种落差打击了店内员工的工作积极性。
林田苟没有在意其他人的眼光,将马铃薯切成粗条,随后过油炸,粗薯条是外国人最喜欢的一道美食,将泰式咖喱加入西红柿中和辣度。欧美人最喜欢的主食便是面包,这家店对自己的定位就错了,但林田苟只能尽力而