洗净外壳的生蚝直接烧烤，班巴冷笑道，“你这华夏人脑子是不是进水了？生蚝不去掉外壳，这样烤出来怎么吃？”
“那就要考验班巴老板的食材了。”林田苟面带微笑，熟练的控制着火候，十分钟左右，将生蚝取下烤架，随后开盖，“把这些送给食客，看看反响。”
斑马挥了挥手，几名服务生立刻将一打三十二个生蚝送了出去，“老板！客人们都问还有没有，他们希望这道菜能够加入菜单里！”一切都在林田苟的计划中，普通的碳烤生蚝虽然能满足华夏人的胃口，但对于一些不爱吃大蒜的欧美人来讲，却并不是好的选择。普吉岛的食材鲜美，生蚝直接原汁烧烤，里面的汁水甘甜清爽，可以让客人直接吃到最鲜美的味道，虽然各国的饮食习惯不同，但对鲜味的追求确实统一信条。
“这么简单？”班巴觉得有些不可思议，为了改善没有回头客的情况，他也做出了许多尝试，比如在海鲜里加入外国人喜欢的奶油和芝士，可惜这样的搭配反而吃吐了好几桌，让他大受打击，干脆破罐子破摔。
“就是这么简单，想要做餐厅生意，必须先了解食客的需求。以后这道原汁生蚝就可以作为你们海味世家的招牌了！如果你同意我的请求，烤制手法立刻教给你！”林