的糯性如何，顺便与机器磨合一下，毕竟周坤的这批板栗比较大，与他以往炒的小锥栗不同。
随着黑色沙石在炒货机中不断滚动，孙老板往里面加了小半瓶的水饴糖浆，这也是炒板栗的秘密武器。
往炒板栗中加糖浆，并不能增加板栗的甜度，炒板栗甜不甜与板栗本身的质量有关。
炒货机中的黑色沙石能够将糖浆均匀的分布在炒板栗的外壳上，这些微量的糖浆包裹在板栗壳上，能锁住板栗中的水分，让板栗吃上去不那么干涩，同时有了糖浆的润滑作用，炒出来的栗子油光锃亮，显得卖相异常的好。
炒货机的烟火气与板栗的香味相互混合，成为了入冬之后熟悉的味道。
等到一筐板栗炒好之后，孙老板剥出一颗板栗仁放入口中，刚炒出来的板栗散发着强烈的热气，但是同时这也是板栗最为软糯的时候，板栗中的水分还没有随着热气快速蒸发，板栗仁中细腻沙质的口感令孙老板感觉回味无穷，这板栗定价可不能便宜了。
孙老板这里的栗子正在炒货机中翻滚，而有一批人同样也在炒着板栗。
“听说了吗？坤阳下一季卖板栗。”
“板栗？这也能算水果？不是应该放在蔬菜店里卖吗？”