严的科班出身，但是做一些家庭烘焙还是没什么问题。
“之前有学员像我请教关于桃子的烘焙方法，今天我就教大家一种最适合冬日里的桃子料理，那就是香草烤蜜桃。”新来的老师教学有些一板一眼地，所以老太太们也没有了先前那种轻松的态度，只是跟着老师开始学起了制作方法。
总的来说烤桃子是一种非常简单的烘焙方法，就是桃子对半切开去核，之后放入一小块黄油，加上半根香草籽，按照小周那里拿来的桃子的甜度，原本步骤中的砂糖都不用放。
这一节的烘焙课程格外的短暂，老太太们制作的成品很快就出炉了。黄油香草与桃子的香味组成一种奇妙的混搭，桃子在烘烤的过程中变软，中间挖去核的地方开始渗出汁液，融化了放在其中的黄油。
“这东西像是我们小时候吃的火炕苹果，都是甜甜的软软的口感，加上水果特有的香味，现在加了黄油与香草荚味道是很香，但是却没有我们小时候炕苹果的那种感觉了。”
“那你小时候家里条件肯定不错，我们小时候哪里有苹果这种东西吃，要么炕山芋，要么就是炕荸荠，总之都是地里刨出来什么东西，就直接往火堆里炕上了。”
“那时候炕山芋的滋味才叫美，