“如果换作其他鱼ròu,这样不做任何处理,直接进行熬制的话,按理来说,鱼ròu应该会偏老一点。”
说到这里,达尔罗斯将目光落在一边的野山君身上:“你有加什么其他的佐料吗?”
野山君摇了摇头:“这一次,你的目的不是为了试验这条鱼本身是否属于上等食材吗?”
“除了一些基本的调味料,我没有进行任何复杂的处理。”
得到了野山君的确认,达尔罗斯顿时惊叹道:“天哪,实在是太不可思议了。”
说到这里,达尔罗斯看向碗中还剩下的半碗米饭,咽下一口口水,急忙又大快朵颐起来。
不过片刻,小碗内的米饭和鱼汤尽数被达尔罗斯吃得一干二净。
深吸了一口气,达尔罗斯带着一点期待:“那么,最后就是尾菜了吧。”
野山君点了点头,将另外一侧还没动用的三文鱼鱼ròu剔了下来,很快切成了一个差不多五厘米宽,八厘米长的鱼排。
在铁板上倒下橄榄油,一股清爽的香气顿时弥漫开来。
达尔罗斯深吸一口气,闻着橄榄油被加热时所带的特有的清香,忍不住赞叹道:“果然,如果要煎炸ròu类的话,还是橄榄