徐明连忙岔开话题。
倪帅连忙把目光投向场地中央。
陈墨从原料袋里拿出的是一个光秃秃的半成品鸭子，身上的毛被拔的干干净净，而且内部已经全都处理干净了。
陈墨毫不犹豫的拿出金门菜刀，快速的去掉鸭屁股和身上的肥皮。
拿出一个能够装下整只鸭子的大锅，再放入葱姜和泡打粉，大锅内放入热水，烧制水滚沸腾，整只鸭子在锅里随着沸水不断的翻滚为止。
将带着热气的鸭子从锅里拿出，塞入黑红色的冰块，又在鸭子表面涂上一层厚厚的鸭油。
将鸭子的双腿用线捆起来，拿出吊钩将整只鸭子勾住。
陈墨向四周看了看，拎着鸭子向挂炉走去。
“这这这...这完全是烤鸭的制作手法呀，陈墨这是打算做烤鸭吗？”徐明率先看出了门道。
“烤鸭？烤鸭和面食有什么关系啊，天呐，大哥哥你不要玩啦！”倪帅一副快要抓狂的表情。
陈墨来到挂炉旁，将手上的烤鸭吊进了挂炉中。
在这片比赛场地，主办方为厨师们提供了各种各样的烹饪环境，在陈墨四下观察的时候，就发现了三种炉子。
这三种炉子分别是挂