冲上天。
雾气散去,菜品的真容呈现在众人眼前。
白鱼的鱼片如同粉白色的陶瓷一般,白虾变成了半透明的晶莹色,银鱼则变得几乎透明。
整个砂锅发出“咕噜咕噜”的蒸煮声,豆腐随着热气不断的耸动,带着豆腐表面的鱼虾颤抖,就好像活了一般。
撒上少许胡椒粉,陈墨便将砂锅抬到了空置的台子上。
太湖三白,成功!
众人不顾眼前的热气,纷纷涌了上来。
一股股浓浓的香气,漂浮在砂锅上空,似乎凝固一般,迟迟无法散去。
“好香啊~~”有人情不自禁的说道。
“来,大家尝尝。”赵玲端出一个木碗,里面都是筷子和勺子。
众人立即争先恐后的品尝起来。
“嗯,这鱼片真滑嫩啊,还没来得及嚼,就忍不住吞下去了。”
“银鱼竟然这么鲜美,不用油炸也很好吃。”
“这白虾的滋味太鲜美了,连壳带肉我就给吞下去了。”
老村长拿着勺子喝了口汤,胡子立即飞起来了。
“天呐,我在太湖边上这么久,还从来没有喝过这么鲜美的汤呢。用这三种食材做出