海棠书屋 > 都市小说 > 电商穿越七零年代 > 第134章 西瓜酱豆
  西瓜切成一寸大的方快,按照一半西瓜一半酱豆的比例,加上切好的姜丝和花椒、茴香、角等香料,按照十斤酱豆二斤咸盐的比例,各种东西放在大盆里搅拌均匀。

    姥姥找出个两斗六十斤的大陶瓷坛子,把拌好的西瓜酱豆装了进去,坛子口用干净的白粗布封住扎紧,便于里面的水分蒸发。上面倒着盖上个搪瓷盆,怕下雨淋了进水。

    坛子放到堂屋的屋檐下,晒上一个月就能吃了。怪不得人们都说晒西瓜酱啊,还真是得晒才行。

    中午,姥姥做的是凉面条,切的细细的手擀面,拌上黄瓜丝,调上蒜汁、醋和麻汁用炒熟的芝麻去皮磨成的糊,酸辣爽口,清凉可口,悠悠吃了一大碗。

    天热的厉害,孩子们还是照常去河滩割草,只不过快去快回。回家就跑到村前的塘子坑里,n衣服跳到水里洗澡。

    春天复堤挖的塘子坑两米多深,入夏连着几场大雨,里面的积水有一米多。

    塘子坑的底部比较平坦,不像村东的大水坑,坑底还有小坑,得时刻小心着,村里的孩子都喜欢去塘子坑里洗澡。

    七岁的女孩子也下水,不过穿着个裤衩。村里的孩子都会游泳,难看的狗刨,悠闲的仰泳。

    大孩教小孩,


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