种庄稼成熟的时间不同，“三秋”相对的松快点，但拉的时间较长。
高粱熟了，三百亩的高粱连成一片，远远望去，红彤彤的高粱穗像天的彩霞落了下来，美丽又壮观。
砍高粱真累人，男劳力都累得汗流浃背。妇女劳力就相对轻松了，和谷子相比，高粱穗少好多。大家把高粱穗用镰刀削下来，高粱秸捆起来，按人头分到各家。
高粱秸在这个时代，可是好东西。直接打成帛bo盖房子棚顶用，破开压成篾编成各种席，是必须的生活用品。就是从中间折断的高粱秸也有用处，把顶的高粱莛折下来，可以做馍筐、锅柸。去了高粱粒和壳的穗，可以绑成刷锅的炊帚。
不加工直接卖出去，一捆直径三十公分的高粱秸，也能卖一块多钱。村里每人一年分十来捆高粱秸秆，这也是一笔较大的收入。
高粱是人们的主食，吃的干粮主要是高粱豆窝窝，早喝的稀饭是高粱面糊糊。与堤外村庄的“地瓜饭，地瓜馍，离了地瓜不能活”相比较，滩区的人们的口头语就是：“高粱豆窝窝就辣椒，越吃越膘。”
村里人均分了350斤高粱，桂莲一家三口，因为工分少，分的少了点，一人也有200多斤。她俩口子高兴极了，张留根激动的说“