幸亏这些人都吃过晚饭了,每人吃一串羊肉,也就是尝个新鲜,这么多的海鲜,村里人吃那样都稀罕。
不过大伙最喜欢的还是烤羊肉串:“这羊肉烤着吃是真好,还是大城市里的人会吃,咱们祖祖辈辈的喂羊,从没听说过有烤羊肉吃的。”
舅姥爷到底见多识广,他说:“我在外当兵的时候,也听说过有烤羊肉串的,是新疆边远地区的吃法,还真没吃过,我也是头一次吃。”
志杰说:“爱国大叔焊这铁架子的时候,告诉我说是烤羊肉串用的,我还纳闷,这羊肉煮着都不易烂,烤着吃得多好的牙口才能嚼动了。哪知道烤出来的羊肉,是这么的鲜嫩。”
夯等食堂里的活干的差不多了,安排其他人收拾厨房,他自己就跑了过来。来到就站到露台上,研究烧烤去了。
志杰想不明白的事,夯一会就弄明白了。“烧烤鲜嫩全靠着油多,味道鲜美靠的是调料和孜然。”真是大厨,一语道出门道。
内行看门道,还真是如此。
大伙吃了烤海鱼,都问他:“夯,咱们的黄河大鲤鱼,能烤着吃不?”
“按说是行,不过鲤鱼的刺多,吃的时候得小心些。”
“你这不是废话吗
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