。
“到家了?”
“嗯,到了。你呢?”
“我在火车上呢,也快到了”
我听见我妈在叫我了,就赶紧跟牧轩说:“那你小心点啊,我先挂了。”
“等等,姗姗,我想你了”
瞬间脸红,心跳加速,然后对着电话说:“我也想你了”没有等电话那边的回复,就赶紧挂了电话出去了。
我爸做的炸丸子,百吃不厌啊。先把家里做好的豆腐放进盆中,在把葱、姜、猪肉、生抽、花椒水、盐等等一起放入装满豆腐的盆中,然后用力的将所有材料混合均匀,准备下锅。
家中大铁锅中的热油咕嘟咕嘟的翻滚着,就见我爸从盆中抓起食材放在手中揉成团之后,溜着锅边将丸子放进锅中。当丸子进入锅中,噼里啪啦的声音响起,豆腐与肉的混合香味充满鼻腔。
“爸,你的手艺越来越好了。”
走过去拿起炸好的丸子放在口中,外表由于高温油炸已经变得酥脆,但是里面的食材确特别的娇嫩,火候把我的刚刚好。
“行了,想吃就直接说,不用夸我”爸爸说着又往锅中放了一个刚刚揉好的丸子。
“你还不了解你闺女,看见吃的她比看见