出了红色呈现纹路的鱼肉来。
“没错,黑鳍金枪鱼跟蓝鳍金枪鱼,到现在,都属于不太常见的品种。尤其是蓝鳍金枪鱼,如今在全世界范围内,都是严禁捕捉跟贩卖的。
至于黑鳍金枪鱼,由于生长海域有限,从被发现那时候起,就属于稀有品种了。”
看着解开来的鱼肉,陈凡照着赶海哥给的啥鱼法,自己今晚上这一顿,显然是要吃生鱼片的。
这就让他不得不把鱼皮跟边缘的鱼鳍,当中的鱼刺留取了下来。
沿着顺的纹路,陈凡用打野匕首慢慢划,很快柔韧的鱼皮被取了下来。
这时候,赶海哥再次出了主意道:
“凡爷,那鱼皮跟骨头刺什么的千万别扔,骨头可以熬汤喝,鱼皮的话,开水焯一道,然后找点海藻,海蜇皮,直接凉拌吃,找点生蚝油,味道别提了。”
“好,我试试,凉拌海蜇皮倒是吃过,这鱼皮,凉拌吃法,倒是头回听你说。”
“试试吧,确实很好吃。”
陈凡深以为然的样子,然后,开吃了第一块生鱼片。
只感觉没什么味道,因为没佐料的嘛!
但陈凡此刻可能是由于累了的缘故,还是第一次吃这么