卫航解释，当水温达到20摄氏度时，刺参就会转移到深海的岩礁暗处，潜藏于石底，背面朝下不吃不动，整个身子萎缩变硬，如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动。
“所以，等它们醒来，个头会变得更大，有些甚至达到一米多。”卫航说道。
其他人纷纷点头，暗道真是长见识了。这世界还真是无奇不有呀！
他们还是不大了解海参这种生物，不然会觉得这丫的根本就是一种怪物。
当遇到凶恶的天敌偷袭过来时，警觉的海参会迅速地把自己体内的五脏六腑一股脑**出来，让对方吃掉，而自身借助排脏的反冲力，逃的无影无踪。这叫排脏功能。
若是将海参切成两段投放海里，经过3—8个月，每段又会生成一个完整的海参。有的海参还有自切本领，当条件适宜时，能将自身切开，以后每段又会长成一个海参。
它还有一个特异功能，就是排异功能，将不属于它身体的东西塞到它们肉体内，不用多久，异物就会不动声色地排出体外。
更有趣的是，梅花参的泄殖腔内有一种鱼共生。此鱼象手指般大，全身呈棕红色，头部稍大，身体光滑细长，约20厘米左右。