们说说也就过去了。
桂长生却不着急着将那几道菜都做出来，想到才开年初五，后边估计还要到了二月出三月了才会回暖。
在冷天最容易的一道菜就是火锅，桂长生别的不说，火锅是足够新鲜了。
后边将菜色的事儿一放，又谈起了泡菜的事儿，三爷做生意也是看人看的准，知晓桂长生不似那般拐弯抹角的人，便是直接开了口。
一听三爷不是要泡菜的法子，倒是只管从她这人买泡菜往各大酒楼送去，且这价钱，又比在陈家馆子卖的更贵实，听的桂长生顿时感觉天上砸了一个大馅饼儿。
虽成是能成，只是大菜又不多，这边已经是没了，新鲜的菜还没出来。
桂长生想到，自家没种，开年出来的菜比冬日里的要贵，想到，可是要花上成本了。
将此事跟三爷直道出来，三爷却道。“此事不过是小事，所需的大菜，我都会命人送杨家村去，去冬的大菜现还有不少存放。”
听得这话，桂长生又是一阵点头，接着道。“若是有白瓜，一并拿来更好，泡出来的滋味，又比大菜好上了一分，那才是真的脆厚。”
至于这拿分成的事儿，三爷也直接发了话，分成自然是桂长生三，三爷他们拿七成，人力和