人,卤肉的生意一直做在林家,却是不知晓出自桂长生的手。
除此之外,菜单也分成了三开大满,点菜的请的还是记事快,口齿伶俐的伙计,光是点菜的就有七八个。为此,桂长生也专门将这些人都训练了一番。
厨房那边的大厨子,还是林三爷那边处处跟人学菜的厨子。桂长生也是熟道,便请了他来做大厨,管着整个厨房的厨子。
林三爷这回可真是了血本了,一知晓桂长生要设了月半弯那边的整个二楼为酒楼,可真没少在这方面帮衬。
在十月初,空廊这边开张了,整个空廊从一楼到三楼。无一不是人来人往,桂长生却是没操持这事儿,她不过是收了空廊这边的铺子租金。那张开的事儿都是依仗了那些商家们自个来捣鼓。
一早的,空廊那边要开张,月半弯里边酒楼,早早的就已经坐满了。来的人都起得早。再说,在二楼坐着吃饭,往窗外一看,便能瞧见外面那小桥流水人家的场景,心思又如何不好。
十月初并不怎的冷人,不过是刚入深秋的季节,天色也不错,今儿也是个好日子。
起得早吃的早的。倒是有了闲情,出了客栈在外边走上一走。过了大桥,便是一片卵石铺成的小路,再过去是个凉亭和走廊,两道边上