着齐思的脸笑道“我知道,不说了,我们出发吧”
香港虽小,但富豪密集,还是美食之都,消费昂贵的高级餐厅与富豪相生相捧,造就了特有的“富豪饭堂”文化。根据香港人的定义,菜色要够高贵、客人要够有钱、而且出入要够频繁,才称得上“富豪饭堂”。福临门酒家是香港一间著名酒家,总店位于湾仔庄士敦道,是香港最早期之“富豪饭堂”之一,1948年由名厨徐福全成立,当年名为“福记”,并于1953年易名为“福临门”。当时徐氏以“到会”:带备材料、职员到客人家即时烹调,故能获得一群高收入阶层支持,尤其以鱼翅、鲍鱼、炸子鸡等享有盛名。福临门入选米芝莲指南;被mieleguide选为亚洲500间最佳餐厅,并被英国著名饮食杂志restaurant举办的sanpellegrino排名榜中选为2013年度亚洲最佳50餐厅的第48位,2014年再次上榜于亚洲50最佳餐厅,的第19位,更同时被颁最佳进步奖。
薛阑珊之所以选择福临门,除过她经常来这里,比较喜欢福临门的味道,更觉得福临门代表了香港的饮食文化。
五十有四的薛阑珊早早便已经带着小女儿来到福临门订好的位置,她是这里的熟客,和福临门的东