方卓进入了浑然忘我的境界，眼中只有麻婆豆腐，直接把周围的五个人全给无视掉了。
直到一盘麻婆豆腐吃得连汤汁都不剩，他这才回过神来，看到张素珍和云扬一直在旁边站着，不好意思的笑了笑，“对不起，我这个人就是这样，天生对美食就没有抵抗力，让你们见笑了”
他顿了顿，好像忽然想起了什么，对云扬说到：“小大师，你这道菜做的绝对可以用登峰造极来形容，纵观国内，除了徐师傅，没人可以在这道菜上胜过你但是你却忽视了一点”
“什么”
张素珍好奇的问道。
“麻婆豆腐属于川菜系，以麻辣咸香为主，这个绝没有错，但是来吃饭的客人对麻辣的承受程度，每个人都是不一样的，所以好一点的川菜馆，都会在点餐前，询问客人是要微辣，中辣，还是重辣，但是你却没有问，而是直接就去做，难道这样不会让某些客人感到不适么”
陈群在旁边赶忙解释道：“赵导是国内知名的美食家，还在如今最火的今日说菜栏目里，担任过特约顾问，他对食物的挑剔和理解，绝对是首屈一指的”
赵方卓对这番吹捧很是受用，一副心安理得的样子，他见张素珍被自己问的有些发愣，又补充道：“当然了，菜品没问