听完小野介绍,莫奇看着眼前如艺术品般精致的河豚刺身,居然有种不忍下筷的感觉!半透明的河豚肉洁白如雪,大厨熟练刀功不但最细小鱼刺全部剔除干净,还留下背脊一条鲜红,红白相间之中有种淡淡的凄美之感。
苏芸轻轻夹起一块,灯光下欣赏着河豚鱼肉特有的纹理,花纹如雪片般美丽,闪着淡淡荧光,这里的河豚故意切的比较厚,要比国内的厚一些,吃起来更有口感,满足感更强烈。
“不好意思,能不能换成酱油!”
小李看了看眼前的醋,摇头道:“醋虽然能激发鱼肉的鲜味,掩盖最后一丝丝腥气,可也会破坏河豚的原来味道。吃在嘴里会让嘴唇发麻,影响最后的口感,请给我换一些酱油。”
一番话说完不光是小野,就连一旁的服务生都一脸震撼!赶紧深鞠一躬,恭敬道:“请您稍后,我马上就来!”
转身赶紧小跑着去换酱油,又屁颠屁颠跑回来,跪着给小李换上,一副崇拜的样子。
小李点点头,夹起一块河豚,闻了闻,轻轻沾点酱油,放在舌头上,慢慢咀嚼,好一会才点点头,继续闭目养神。
“你丫装逼装成艺术了!”
莫奇看着小李,要不是有小野在,恨不得一巴掌拍过去