海棠书屋 > 都市小说 > 重生日本当厨神 > 正文 第325章:各自的发挥
缩。
    “是另一种截然不同的刀功!”他沉声说。
    其他人没吭声。
    幸平创真、薙切绘里奈都认得这种“一刀”的绝技,的确是另一种。
    这时,众人噤声,因为夏羽再次举起了明晃晃的【破军刀】,这一次下刀,厨台上的鲷鱼,变成了三片,其中一片就是连着中骨的中间部分。
    下面就是剔骨了,需要耐心和专注。
    夏羽取了镊子,夹去鱼肉中的细小肌肉刺,海鱼的鱼骨头,小刺虽然不多,但还是存在的。
    最后,去皮,将三片大鱼肉切成一段一段的!
    眼看夏羽将一尾‘繁星鲷鱼’解体,众人也都看出来了,这是打算做刺身啊!
    “刺身,生鱼片!”
    幸平创真眼睛一亮,道:“这种料理,的确契合‘海鲜’、‘日料’的题目啊!”
    “谁说只有日料有生鱼片了?”
    马斯只是似笑非笑回了一句。
    “呃……”
    幸平创真挠挠头,不知该如何回答。
    “但是,用刺身的话,能同时战胜武井先生、长谷先生吗?”田所惠弱弱地说,大眼睛里分明写着强烈的忧虑。
    “如果是刺身,主要看食材!”


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