《千与千寻》没有绚丽的大场面，没有3d的视觉效果，有的只是唯美的水墨风格的充满艺术感的像是一张张精美的明信片一般的画面。
知名画家陈九这样评论：“《千与千寻》或许不是主流的3d动画，但是却是堪称手绘动画的巅峰！虽然只有短短的一分钟的预告片，但是却带人领略了一番，什么叫做如画世界！”
漫画家幽幽：“或许手绘动画已经在工业化的动画技术时代退伍了，但是，手绘动画已然是动画的艺术品，而不是流水线上的工业产品！”
童话故事作家李柏：“很多人只重视画面，重视技术，却越发地忽略了，一个好的故事，才是一部电影的核心，无疑《千与千寻》预示着这是一个非常有意思 的故事，而且是老少皆宜的故事！”
《色彩》杂志主编糯米：“动画是一种充满想象的视觉表现形式。自诞生以来，在动画世界里，色彩是动画艺术最直观、最具感染力的视觉形象，当观众的视觉经验与外来色彩刺激发生呼应时，便会引起观众的某种情绪，进而影响观众对动画内容的注意程度和信息的认知程度。比如柔和的色彩表现宁静的心态，强烈的色彩则表现亢奋的心情，灰暗的色彩表现情绪压抑等等，因此我们经常说色彩是有灵