主意,能吃回来一点是一点。
钟犸帮齐爽儿用小盘子布了一下菜,结果却发现,齐爽儿压根就不夹那盘子里的吃食,反倒不停的向着桌面上的其他菜肴进攻。
暗笑了一声,钟犸也不点破,不紧不慢的边吃边喝。
不一会儿,头道大菜“黄焖鱼翅”上桌。
这道菜鱼翅软烂味厚,金黄发亮,浓鲜不腻。吃罢,口中余味悠长。
齐爽儿一边吃的忍不住叫好,一边却吃的心头滴血。
“鱼翅啊!才第一道硬菜就是鱼翅啊!姐姐这个月肯定白干了!”
第一道大菜上桌,后面的大菜上的速度就会慢慢加快。
一桌席面二十几个菜,若是上的太慢,有些菜客人可能就已经吃饱了,不会动。
小餐馆可能会犯这样的错误,但大饭店在这上面,都是有讲究的。
很快,第二道大菜“清汤燕菜”跟着上桌。
在上“清汤燕菜”前,服务员给钟犸和齐爽儿一人送了一小杯温水,请他们漱口。
开始他们还不明白究竟,险些当开水给喝了。
好在服务员开口极快,讲了究竟,这两人才没出丑。
等到菜品上桌,两人才明白这道理在哪里。