雀，比刚才的大火鸡还要名贵。
蓝孔雀肉蛋白质含量高达百分之二十八左右，远高于一般禽类，就是蛙类、鳖、龙虾和石斑鱼在它跟前也是个渣，而且这玩意身上含多种氨基酸，配比极佳，属优质蛋白质。最要命的是这玩意的维生素含量绝对是杠杠的。维生素a、b、c、d、e、f、g一个不落，你说多有营养？”
好么。三人现在就感觉自己像是在听天书一般，没听说过维生素还带这么含的。不过听着老刘说得有意思几人也没打断。而是饶有兴趣地继续往下听。
“我和你们说，这肉用蓝孔雀肉质细腻鲜嫩，有独特风味，用来炒片、炒丝、煲汤，香甜浓郁可口，se、香、味俱佳，是野味中的上上品，吃上一口包你老曹割了舌头都不知道。”
“我靠，我就是再闲着没事儿也不能割舌头玩儿啊？这玩意咋验证啊？所以这个不算。你继续说。”
咽了口唾沫刘学明继续说道：“抛开食用价值，孔雀胆还是名贵的中药。蓝孔雀有滋yin清热、平肝熄风、软坚散结的功效。它的提取物的滋补功效远远高于龟、蛇、鸡的提取物，可提高人体免疫力、增加对疾病的抵抗力，具有杀癌细胞的独特功效。一代药王李时珍知道不？他在《本草纲目》中有过记载