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商业模式是一种共通性很大的东西，有些时候商业模式的移植是可以跨平台的，电子商务本身就不是从移动互联网起家的，他是传统互联网时代诞生的一种线上交易的商业模式，然后被用在了各种各样的平台与载体上，既然这样，外卖这种生活服务，也没必要一定要求在移动互联网环境下才能孵化。
外卖产品，和打车产品不一样，后者有一个巨大的限制，就是提供服务的人，以及接受服务的人，机动性都非常高，高度依赖智能机里的gps定位来让他们更容易捕捉到对方；
但是，外卖产品从本质上来说，提供服务的人，以及接受服务的人都是固定的，不固定的只是中间提供外送服务的送餐员罢了，从来不会有人点个外卖，不写一个明确地址，而是让送餐员根据自己事实定位来寻找自己的，更没哪个餐厅一边做饭一边移动自己的位置，所以，理论上来说，外卖产品，是可以直接在现阶段传统的pc互联网时代使用的。
随即，李牧开始在脑子里搭建起产品架构和需求。
第一，整个产品最适合做成web，也就是说，要开发一个提供外卖服务的网站；
第二，网站要有两套后台，一套给商户，一套给用户；