韩国的烤鳗鱼大都是将生的端上桌,放在桌上的铁网上用炭火烤,而“新村风川鳗鱼”家则是把活生生的鳗鱼从鱼缸里取出来,在厨房里烤好后提供给顾客。与其他店面不同的是烤鳗鱼时用的秘制酱油调料,是用鳗鱼骨头和20多种以蔬菜为主的食材熬制而成的,这比其他酱油更加低糖且美味。而鳗鱼只使用韩国产新鲜、肉多的鳗鱼。
餐桌上也放有烤架,可把烤制好的鳗鱼放在上面,用微弱的炭火持续慢烤,每一口都吃到热乎乎的鳗鱼。吃烤鳗鱼时可以包着泡菜和各种蔬菜吃。摆好的餐桌跟吃烤肉的餐桌很像,这也是地道的韩国式吃法。另外,大酱汤和米饭是免费提供的。一顿营养满分的烤鳗鱼餐,无论对于爱美的女性还是对于追求强身健体的男性来说,都十分有益。
边吃着烤得香喷喷的鳗鱼,两人边聊着大学时期的哪些个往事。
“慎行,没想到你居然娶到李孝利做老婆!厉害啊~怎么遇到的?我完全无法想象啊?”李睿宇有些惊讶道。
因为他是知道的,他这位亲故是只听歌不追星的,韩娱歌谣界的艺人更是一个都不认识,可是现在居然和韩国当红的女歌手结婚了,两个不在一条线上的人,如今居然相遇结婚了,他能不惊讶么!
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