正好从卫生间出来的苏晓敏接话到，“冷面啊。好啊~！”
韩国人夏天吃得最多的食物当属荞麦制成的冷面。将荞麦面条置于大碟里，放上煮熟的肉片和鸡蛋、白菜、黄瓜、萝卜等配料后便成了有名的韩国冷面。
离开咖啡馆后，李慎行开车带他们到前往明洞。从东大门到明洞并没有多远，十分钟不到，李慎行便带着他们来到了一家很有名气的冷面店。
“明洞咸兴面屋”这就是李慎行他们要来吃冷面的地方，这个店位于首屈一指的观光胜地明洞地区，是一家由子孙三代传承经营的冷面店。
虽说咸兴面屋地处位置稍微偏离了明洞大街，但这并不能阻挡顾客们对它的热情。韩国媒体自不必说，就连海外杂志、电视节目也对它进行过采访，名声还是很响亮的。
李慎行带着他们进到店里找位置坐好后。就有服务员来到桌前等他们点餐。
“你们看看要吃什么就点吧~！”李慎行把菜单递给他们看。
“明洞咸兴面屋”菜单上的菜品并不多，除了三种冷面外，有温面、煮牛肉、鳐鱼生鱼片和手工饺子。该店的面条采用红薯淀粉制作而成，劲道柔韧的细面条，与汤汁或酱料融合，越嚼越带劲。