要买一些。
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“汪~汪~汪~...”
等李慎行提着一堆食材回到家的时候，芒果正摇着尾巴欢快的欢迎着他。
“真是乖孩子~！”李慎行蹲下来摸摸它的脑袋。然后走向厨房，芒果乖乖的跟着后面。
把袋子里的食材都分门别类放好后，李慎行把冰箱里的猪肉和牛肉给拿出来，这还是上次舅舅寄来剩下的。还剩一些没吃完。
猪肉还剩下差不多两斤的样子，而牛肉则多一些，还有差不多三斤左右。
李慎行首先把牛肉切成条放到盆里，然后把洋葱、姜切丝放进去，撒上黑胡椒粉、花椒粉、大料粉、少许白糖、孜然、辣椒粉、料酒、牛肉粉、酱油和老抽，戴上一次性手套充分搅拌均匀后。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏内入味一个晚上。
弄完了牛肉，李慎行接着弄猪肉脯。
首先把猪肉去掉筋膜剁碎