他们俩的晚餐就是在这里解决的，点菜后，服务员会先先把餐前面送上来，餐前面包看起来普通，其实这也是渔人码头的明星产品之一：酸波丁面包。它的口感柔韧，回味中有一种特别的酸味，有些人可能会连呼吃不惯，孝利倒是挺喜欢这个味道的。
这种酸面包诞生于1849年的法国，此后人们一直沿用同样的方法来制作这种特殊风味的面包，并由法国人带到美国，如今，它已经和有轨电车、金门大桥一样，成为旧金山的代表之一。它的做法和一般面包有所不同，先在面粉中加入水和酵母混合后充分发酵做成引子，再用引子来制作面包，便赋予了面包这种独特的风味和口感。
酸波丁面包最棒的吃法便是和蛤蜊汤一起食用。把圆形的酸波丁面包掏空后，盛入奶油蛤蜊汤，温暖而香浓，尤其适合旧金山那些阴冷的日子。据说这种吃法起源于淘金热时期，那是酸波丁面包里并不是奶油蛤蜊汤，而是蔬菜清汤，采矿人用微薄的收入买上一份汤和主食用以果腹。
揭开酸波丁面包的盖子，便有一股热乎乎的奶油香气扑面而来，浓稠的乳白色汤汁包裹着新鲜的蛤蜊肉，入口浓郁厚重。李慎行也喜欢将酸波丁面包撕成小块，浸上汤汁，让两种味道在口中相互交融。