姜惠英给他买的早餐是饺子和一杯热呼呼的五谷豆浆，这是从一家叫北村手工饺子店是新开的分店买来的，总店是在仁寺洞。
“北村手工饺子”是一家手工蒸饺专营店，源于1950年的咸庆南道雄基村的李氏饺子，其美味秘诀至今已传承了祖孙3代。韩国人吃饺子时，最常见的吃法是饺子汤、蒸饺、煎饺等料理，但咸庆南道的李氏饺子却以皮脆的炸饺闻名遐迩。
目前，“北村手工饺子”仅在首尔就拥有20多家分店，他们家的饺子以个儿大、皮厚实馅而闻名，吃上几个就能感觉到饱腹感。
“北村手工饺子仁寺洞总店”就位于仁寺洞地标“ssamziegil”旁边的一条小巷里，店铺面积虽然仅28平方米左右，一共只有25个席位，但每天前来用餐的顾客不计其数，所以这里经常是门庭若市，座无虚席，用餐高峰时段常常要排上几米的长队才可以吃到他们家的饺子。
这家饺子很对李慎行的胃口，但因为每次去都要排很久的队，所以也没有机会吃过多少吃，不过自从在他们家附近开了一家新店后，姜惠英时不时的也会特意绕一圈远路去给李慎行买这家的饺子。
炸饺是这家店最出名的招牌饺子，将蒸上5分钟的饺子放进食