海棠书屋 > 都市小说 > 锦玉良田 > 正文 第一百九十章 拔丝
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    芋头是切成均匀的桃胡大小的块儿,炸制过后,本就是金黄黄的样子,当它们又裹满了糖浆后,每一块都闪耀着光泽。每块芋头之间,又多多少少的被一丝一缕的金线连着,看的两个小丫头啧啧称奇。
    “师父,这叫什么啊?”
    “拔丝芋头。”舒锦说着,拿了一双筷子夹起了一块,用实际行动告诉他们这菜名字的由来。
    只见金光灿灿的芋头随着舒锦的筷子离开了盘子,然后,几根金丝慢慢被离盘的芋头扯了起来。舒锦把手抬高,那金线就一直延伸,直到舒锦动了下胳膊,让手臂回落了一下,扯出来的金丝才断掉。
    “啊!”两个小丫头张大嘴巴,发出惊讶的的声音。
    “去打一碗凉水来。”舒锦对微微说着。
    “哦!”微微应声而动,很快捧着碗冷水走了过来。
    舒锦夹着芋头块放进水里蘸了一下,之后递到刘芸汐嘴边让她试吃。
    “尝尝看。小心烫口。”
    “唔。”刘芸汐依言咬了一口吃,然后大大的猫儿眼弯了起来。“好吃!”
    “微微,你也尝尝看。”
    微微闻言连忙拿了筷子上去夹了一块,她还记得刚刚师父能把丝拉到好长,于是


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