中,炒了一会,添水开始炖。
夏彤好奇的看着自家姐姐不停的往锅里添菜,她也不停的往锅底添柴,看了半天,才恍然大悟,“姐,你这是要做大锅菜啊?”
“是啊!锅底的柴火不用太多,小火慢炖,越炖越香!”大锅菜也好,一锅烩也好,反正都是一个意思。
排骨就不炖了,反正大锅菜里面是有肉的,那些人估计也不会挑理,就算挑了夏冬儿也是不怕的。
等饭菜都做好了,一碗一碗的直接盛出来,然后和馒头一起就端上了桌。
“叔伯婶子们,吃饭吧,”夏冬儿招呼道。
屋里的叔伯婶子纷纷到外屋吃饭,原以为会是一桌好饭菜,没十五个盘子也该有十一个才是,可是出了里间一看,桌子上却是一碗一碗的菜直接盛好了的。
这是啥东西?大家都是带着点心来的,咋就一锅大锅菜打发了?几个叔伯明显的脸上不高兴了,那些个堂姐堂妹的脸色更是难看,还以为今天能吃一顿好吃的呢!
夏冬儿暗暗将大家的神态都看在了眼里,心里冷哼一声,然后才说道,“今天大家来,原本我也是打算十几个菜的招待大家的,只是今天家里真是太乱了,我又心急,也没啥心思做饭了,随便炖了一锅