在其它酒店几乎是行不通的，李田的食材都是当天的，没有卖掉就做员工餐，这也太奢侈了。
李田在上一家酒店，一个档口一天营业额破30多万，而在这里，不做员工餐，还是可以赚几万的，但是做成员工餐的话，几乎还要赔钱。
但是二老板想了不到3秒钟，就是同意了。
所以当天晚上，酒店工作人员几乎都有幸吃饭顶级大厨做的川菜，因为员工众多，其它档口也需要做一些菜。
“天啦，这也太好吃了。”
“第一次吃到这么好吃的水煮鱼…”
“这麻婆豆腐，以前我都不怎么喜欢吃，没有想到，从顶级厨师手中做出来，竟然这么美味。”
所有品尝过李田手艺的人，都是吃惊起来。
而新来的行政总厨笑道：“那是当然，在上一家酒店，李田大厨是做鲁菜的，乖乖，他一个人比我们3个档口还要厉害。”
“哈哈哈。”
李田也是笑了。“好汉不提当年勇。”
说实话，他自己也没有想到，他每道菜每天才备20道，竟然卖不完，要知道，在上家酒店，第二天就不够卖了，很多顾客还需要提前预订。
这件事情，也是让李田感慨万千。