多的笔记。到了第四天他就是出了粤菜的经典菜,价格还是和之前一样,比普通菜贵3分之1,因为粤菜有些菜比较麻烦,要求精致,所以李田一天备量不多。
有关系,再加上李田在之前二家酒店的成绩,他的菜一上菜单开售,就得到了年轻女服务员的推广。
当天就是销售完,虽然贵了一些,但是好评率几乎100%,吃过的客人都说好。
大家都评价,具体好在哪里也感觉不太出来,但是就是比一般厨师做的更正宗,有些大老板,甚至派人打听李田的信息,因为他想出钱让李田做他的私人厨师。
但是打听到李田也是一位大老板,做顶级厨师纯属兴趣爱好后,也就是释然了。
这可请不起啊!
这用钻石做的锄头,都挖不走。
只能作罢,为了多吃几个李田顶级大厨做的菜,只能留下来多住几天。
5星级酒店高层领导也很满意,本以为李田之前徒有虚名,再说他在前两家酒店做的分别是鲁菜、川菜,和粤菜完全不挂钩,然而,顶级厨师就是顶级,才短短3天而已,就做到比大多数厨师做的还要正宗的程度。
…
李田的名气也是越来越大,很多外来的大老板,听朋友介绍专门