从地里挖出来的新鲜红薯就堆在院子里，从里面挑出完好的红薯，放入红色胶盆中，用刷子仔细地清洗一遍，再用刀将外面的一层皮削掉。
来干活的都是做惯活计的老手，手里都有准头，厉害放的人右手都不停，没一会儿红薯皮全部落到了盆底。速度不但快，削出来的皮还挺薄。
“哎呦，这就是打浆机啊，比以前方便多了。”永强叔摸着门外放置的机器说道，“曲迟，这玩意该怎么用啊？”
“我来我来，这边有说明书。”放十一假回来的小伙子曲华凑过来，左手拿着说明书，右手拿着削好的红薯，当场就操作了起来。
其余来干活的人都看见了打磨出浆的速度，和他们以前切块后用石磨打磨比起来，还省时还省力。
改天要问问曲迟，要是他们想要用这个打磨机怎么收费。
打磨机操作简单，只需要曲华这一个小伙子操作就行了，等打磨出来的浆多了后，就需要用纱布过滤了。
曲迟家要弄的红薯量大，削红薯里的人出来几个人，走到早就架好的过滤架前，将红薯浆进行多次过滤，滤出来的淀粉汁正好就装在放置在下方的桶里。
这些人在院子里忙活了之后，曲迟才被声音吵醒慢慢地睁开眼睛，