他们走之前终于下了鹅蛋。
鹅蛋的个头比鸭蛋大不少，差不多是大半个成人手掌，鹅蛋的吃法和鸡蛋鸭蛋没什么差别，只是鹅蛋本身的腥味会更大些。
这回曲迟做的鹅蛋烧就尽量去除了鹅蛋的腥味，搅好的鹅蛋液中放了点料酒、调料粉、盐和少许的白糖，又怕会有些腻而加入了爽口的黄瓜。
这还是他第一次制作鹅蛋烧，在厨房里忙碌时没来得及尝，这回夹一块尝尝味道。
趁热吃起来很香，几乎品尝不到腥味，只有鹅蛋的鲜嫩。黄瓜夹在里面恰到好处，清爽的口感和充沛的水分完美中和了鹅蛋的腻。
曲迟吃着还挺满意，顺手往秦时碗里面夹了块鹅蛋烧，低声道：“这个味道不错你尝尝。”
张云看到后瞅了曲德运一眼，正埋着头吃着开心呢，完全想不到她这个老婆，还比不上儿子。
“看我干嘛？”正想着呢，曲德运感受到盯在身上的目光扭头，不解地问道，“怎么不吃呀？来，我给你夹一筷子花生芽。”
张云这才满意，曲德运毫无察觉自己躲过了晚上的一顿唠叨。
清炒花生芽是张云年轻时会吃的一道菜，而且通常也是在这个时节。
那个时候花生收获基本都是用人力，