孙太公只抿了一口,立刻眼神大放光彩:“好酒!好酒!老头子这辈子没少喝酒,但是带着纯粹高粱香味的酒还是第一次喝,丫头,你跟太公说说,这酒怎么酿的?”
听了这话,李月寒也不藏拙:“酒还是原来的酒,只是我用蒸得半熟的高粱煮过,所以呀,这高粱的香味才会全部沁入酒里头。”
“厉害厉害!”孙太公赞许的竖起了大拇指。
一顿饭下来,孙太公照样没逃过卤肉的诱惑。要不是因为上了年纪了,估计他还能再吃一大碗卤肉。
临走前,李月寒把今天煮过的酒装好封坛,又割了一斤的卤肉给孙太公包好,让孟祁焕把老人家送回去了。
孟祁焕把孙太公送回家后再回来的时候,天色已经黑透了。李月寒给两个孩子洗漱之后,他们都睡下了,剩下李月寒一个人还在厨房里忙活着。
“你这么这么晚了还不休息。”孟祁焕靠在厨房门口,一脸懒散的问道。
“不是答应了温大少要给他带几坛子卤肉去留清城吗,我得早做准备,毕竟这一锅也就半坛子肉。”
说着,李月寒把收拾好的肉切成均匀的几块,打开锅盖,加了办锅子冷水,把肉丢进去之后,又放了一把香料开始焯水。