的美丽大打折扣。
这就是过犹不及的道理,画蛇添足的事情杨凡可不会干,有空间面粉在,还用得着添加什么佐料,单纯的面粉就可以了。
何况,杨凡和面的水也不是普通的自来水,是比矿泉水不知道好了多少倍的空间灵泉水,别说空间面粉了,就是普通到不能再普通的面粉,只要能用空间灵泉和面,擀出来的面条也不是那些所谓的高级面点师制作出来的面条能比的。
擀面条,在有些人看来非常容易,只要把面团擀成片,然后随便切几刀,切成条就可以了。
然而,想要真正擀好面条,绝对不像表面上看起来那么简单,没有相当的功夫,根本就擀不出合格的手擀面。
面条要求厚薄均匀,宽窄合适,软硬还要适中,难度之大,绝对不亚于那些只要按照说明书,就能制作出来的所谓高档西点!
不过,再困难,对于一个吃货来说也不是问题,想成为一个真正的吃货,可不是光会吃就行的,不可能随时随地都能找到好吃的,大部分时间想要吃好的,还是要自己做才行。
杨凡身为一个资深吃货,在厨艺方面的造诣虽然不能和那些大酒店里的高级厨师相比,但在制作家常饭菜方面,有些所谓的特级厨师也不一定能比得上他。