事效率很高，十来分钟的功夫，就已经表示廖文要的肉已经直接塑封冷冻在后厨房的冰柜里了，等一会儿廖文吃完午饭离开的时候就可以带走。
这一条金枪鱼解体秀就差不多整了一个小时，来的客人基本上都品尝到了生鱼片，在解体的过程中，后厨也将边角料进行加工，炖了鱼骨汤、制作了金枪鱼春卷和饺子，再配合上顺德酒楼的其他招牌菜，都相继地被端上了食客的餐桌。
总之这一顿饭算是宾主尽欢，食客们都相当满意，就连张顺他们这些老餮都对这次的金枪鱼品质赞不绝口，吃得非常尽兴，就连廖文他妈这种一惯不吃生鱼片的，这一次都把分到她的那一份给吃完了。
“以前吃那种生鱼片老觉得腥，今天的这个不腥，还很甜呢。”廖文他妈觉得很是新奇。
老一辈不太能接受吃生，以往她闻到生鱼片的味儿就不舒服，但今天这条金枪鱼她吃下去一点不适的感觉都没有，甚至有一种吃完了还想吃的意犹未尽的感觉。
这就是金枪鱼被全世界食客趋之若鹜的原因所在，没有人能够抗拒这种高级食材的魅力。
廖文当然也不能，不过他这会儿更意外的，是在临走之前魏顺德给他支付的报酬。
原本昨天都已经说好了是廖文